葡甘露聚糖新型酒精回收系統給企業帶來每年150萬元以上凈收入

2015-09-01  來自: 四川川大干燥科技工程有限責任公司 瀏覽次數:1565

葡甘露聚糖新型酒精回收系統

給企業帶來每年150萬元以上凈收入

川大干燥公司 海納全川 (著)


葡甘露聚糖廢液回收

一、背景介紹

葡甘露聚糖也就是魔芋中的膠質部分,主要是用于食品及藥品加工中的粘性劑,對于改善腸道功能等有顯著效果。由于葡甘露聚糖是天然的食用膠,且據說對人體腸道有奇特的保健以及輔助治療功能,特別受到發達國家的青睞,美國、德國、日本、韓國等國家的需求量逐年遞增,非洲國家近幾年的需求量也可觀。由于葡甘露聚糖在加工過程中要粉碎以及用酒精去除淀粉等工藝過程,故主要成本除原材料、人工、固定資產折舊外,大部分成本為食用酒精的消耗量。各個生產商均采用回收廢液中的酒精來降低生產成本。

  廢液中的成份除水與酒精外,還有淀粉以及葡甘露聚糖微顆粒及其他物質,在加熱過程中葡甘露聚糖會變成粘性物質使得廢液變得粘稠,因此而降低回收系統的傳熱傳質效果,進而影響酒精回收系統的效率。


二、葡甘露聚糖生產行業現狀

    現葡甘露聚糖即魔芋膠生產企業全國主要分布在云南、貴州、四川、湖北、湖南、重慶。主因是西部地區適合魔芋種植且魔芋中的葡甘露聚糖含量比其他地區高,對于魔芋中的葡甘露聚糖的提取純化工藝各個生產廠家基本上是大同小異,其主要生產工藝為:

葡甘露聚糖廢液回收

 

而對于廢液中的酒精回收大多采用的是傳統的酒精蒸餾回收裝置,回收效率:新裝置時可達到90-95%左右,長期運行得出的數據為80-90%也就不錯了。


三、問題的存在與問題的解決

運用傳統的酒精回收系統來回收葡甘露聚糖生產廢液中的酒精存在以下幾個方面的問題:

1、致命的是回收廢液中的酒精回收不完全,有大量酒精隨醪液被排放掉,也就是說魔芋膠生產企業每天在往廢水中白白丟掉大量銀子而不知道。

2、傳統回收裝置運用于葡甘露聚糖廢液酒精回收存在回收效率隨時間推移而逐漸下降的問題,也就是說新裝置才使用時回收效果還可以,但運行一段時間后裝置回收下來的酒精隨時間推移就越來越少了,浪費掉的酒精越來越多了,生產成本越來越高。

3、由于目前市場上葡甘露聚糖相對其它食品或食品原材料而言,利潤還比較可觀,也就是說有錢可賺,故許多老板未在意或者說未去深究其產品生產加工過程中的成本控制,特別是酒精回收再利用成本的研究。

四川大學干燥科技公司的專家教授、工程師們經過三年的時間對葡甘露聚糖生產廢液的成份以及特性和酒精如何回收干凈,并將回收下來的酒精冷卻至室溫等的課題作了大量的科研工作,終于于2013年研制出我國首套吃干榨凈特殊廢液——葡甘露聚糖生產廢液中的酒精的新型回收系統裝置,該裝置于20137月在成都圣特蒙魔芋公司正式投產運行。運行數據與原系統數據如下:

原裝置處理能力:每20小時處理30T左右(即1.5T/h),每噸產品酒精消耗量850kg/T

川大干燥公司研制的專用回收裝置的處理能力:1.7T/h;每噸產品酒精消耗量650kg/T

每天生產2.5T產品,每天節省食品級85%酒精量為:750kg/天。

每年按300天計,一年節省酒精225T,每噸按6800元,則每年節省的費用為153萬元左右。

川大干燥科技公司市如何解決傳統酒精回收系統運用于葡甘露聚糖廢液酒精回收存在的問題的呢?

首先是對廢液中的各種成份、含量、比例、粘度、溫度等作了大量的研究、測試、分析工作。

其次,經過三年多的時間反反復復地對廢液進行了試驗裝置的設計、試驗、再設計、再試驗等工程裝備的研究實驗工作。

最后,即使在成都圣特蒙公司進行工業化運行前的設計方案,川大干燥科技公司的專家技術團隊都準備了三套不同的工程運用預案。

該套系統我們還使用了閃蒸外循環微負壓噴蒸技術。該套裝置經過一年多來的運行,裝置運行穩定、運行良好。

由于系統運行良好,且給企業帶來非常可觀的經濟效益,成都另一家魔芋膠生產企業——成都路特食品公司于20148月與川大干燥科技公司合作上馬了一套經再次升級的專用的酒精回收系統,系統運行過程中經反復測試,各項技術指標均達到設計要求。

四、結論

川大干燥科技公司專門研制的閃蒸外循環微負壓噴蒸魔芋膠廢液酒精回收系統能實實在在的給生產廠家帶來一筆非常可觀的純利潤收益。

特別是在當下企業提擋升級大潮中,除了給企業帶來經濟效益外,還將企業提升至市場競爭中的高地。這也就驗證了科技能讓企業享受“高處不勝寒”。

附圖:      

葡甘露聚糖廢液回收葡甘露聚糖廢液回收

        成都圣特蒙裝置運行實圖                        成都路特食品公司運行實圖

服務熱線

四川川大干燥科技工程有限責任公司

02885408899

地址:四川大學科技創新中心303室

川大干燥為您提供制藥、食品、化工、農林、飼料裝備,歡迎來電咨詢028-85408899!

CopyRight ? 版權所有: 四川川大干燥科技工程有限責任公司 網站地圖 XML 備案號:蜀ICP備17001860號-1

本站關鍵字: 干燥設備 混合設備 粉碎設備 篩分設備 制藥設備 食品設備 飼料設備


掃一掃訪問移動端